| Presidente |
Lucílio Tadeu Castelo de Luca
LC Adm.de Restaurantes Ltda |
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| 1º Vice Presidente |
Rogério da Costa Vieira
Mássima S.A |
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| 2º Vice Presidente |
Daniel Mendez
GranSapore BR Brasil S.A |
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| 3º Vice Presidente |
Bruno Gonçalves Dias
Sodexo do Brasil Coml.Ltda |
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| 4º Vice Presidente |
Ralph Rowe
Abela Services do Brasil Ltda |
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| 5º Vice Presidente |
Nelson Chitico
Alinutri Refeições Inds.Ltda. |
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| Diretor Superintendente |
| Antonio Guimarães |
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| Diretor de Adm. e Finanças |
Walter Francisco de Mello
LC Administração de Restaurantes |
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| Vice Dir. de Adm. e Finanças |
José Carlos Lucentini
De Nadai S.A |
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| Diretor de Eventos e Comunic. |
Sérgio De Nadai
De Nadai Alimentação S.A |
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| Vice Dir. de Eventos e Comunic. |
Valdomiro Francisco Coan
Geraldo J.Coan & Cia Ltda |
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| Diretor Jurídico Fiscal |
Edson G. Blanco
GRSA |
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| Vice Diretor Jurídico Fiscal |
Eliezer P.Souza
Sodexo do Brasil Coml. Ltda |
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| Diretor de Planej. e Mercado |
José Maurício Silva
GRSA |
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| Vice Diretor de Planej. e Mercado |
Thomas Ferraz Costa
Nutrin Serviços de Alimentação Ltda. |
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| Diretor de RH e Gestão |
Lúcia Harue Ota
Geraldo J.Coan & Cia. Ltda |
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| Vice Diretora de RH e Gestão |
Gisele Vetturi de Oliveira
Sistal Alimentação de Coletividade Ltda |
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| Diretor de Suprimentos |
José Maria Martins
Nutri Sabor & Cia |
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| Vice Diretora de Suprimentos |
Maike Raiter
Puras do Brasil Sociedade Anônima |
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| Diretora Técnica Operacional |
Oníria Arruda Figueiredo
Aroma Gestão e Assessoria em Alimentação |
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| Vice Diretora Técnica Operacional |
Rosana Gaudie Ley
Geraldo J. Coan & Cia. Ltda |
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Vice Presidentes Regionais
| RS |
Hermes Gazzola
Puras do Brasil Sociedade Anônima |
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| PR/SC/MS |
Carlos Antonio Gusso
Risotolândia Ind. e Com. de Alims. |
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| MG/ES |
Paulo Roberto Nolli
Elasa – Elo Alimentação S/A |
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| RJ |
Roberto Longuinho de Souza
Ultraserv Serviços e Soluções Ltda |
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| DF/GO/MT/TO |
Marco Aurélio Crescente
Sanoli Ind. e Com. de Alims. Ltda |
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| CE/RN/PB/PE |
Ilomar Guilherme Donadel
Nutrinor Rests. de Coletiv. Ltda |
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| AL/SE/BA |
Ademar Lemos Jr.
Lemospassos Alimentos Ltda |
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| AM/AC/RR/RO |
Marcos Antonio de Luna
Servi-Fácil Empreend.e Hotel.Ltda |
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| PA/MA/PI/AP |
Afonso Marçal Galvão
Afonso Marçal & Cia Ltda/Gulla's |
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| Conselho Fiscal Titular |
Marys Léia R. Marques
Aroma Gestão e Asses. em Alim.
Washington Luiz Brentano
Prato Feito Alim.e Servs. Ltda.
Marcelo Veneziano
Aplanco Alimentação & Serviços |
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| Conselho Fiscal Suplente |
Ronaldo Agnelli
Essencial Com. e Servs. em Nutrição
Ermando B. Pereira
ERJ Adm.Rests.Empresas Ltda
Abílio Pioli Ondina
Alimentação e Servs.Ltda |
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