A participação da ABERC na FISPAL 2026 foi marcada por conexões estratégicas, troca de conhecimento, fortalecimento de relacionamentos e pela apresentação de importantes novidades para seus associados e para o mercado de refeições coletivas.

Durante os quatro dias de evento, a Associação recebeu em seu estande associados, parceiros, fornecedores e profissionais do setor, consolidando mais uma vez sua presença em um dos principais encontros de food service da América Latina.

A FISPAL é reconhecida como um ambiente de inovação, geração de negócios e desenvolvimento profissional. Para a ABERC, a feira representa uma oportunidade única de estreitar o relacionamento com seus públicos, acompanhar as transformações do mercado e reforçar seu compromisso com o fortalecimento do segmento de refeições coletivas.

Um novo momento para a ABERC

Um dos destaques da participação da Associação foi a apresentação das principais entregas realizadas nos últimos anos e dos projetos que vêm sendo desenvolvidos para ampliar a representatividade e a relevância institucional da entidade.

Os participantes puderam conhecer iniciativas relacionadas à defesa dos interesses do setor, à promoção de conteúdo técnico, à realização de fóruns temáticos, comissões de trabalho, cursos, eventos e ações voltadas ao desenvolvimento das empresas associadas.

A ocasião também foi marcada pela apresentação do rebranding da marca ABERC, um projeto que simboliza um novo momento da Associação.

Mais do que uma atualização visual, a nova identidade representa a evolução da entidade, reforçando sua conexão com o setor de refeições coletivas, sua capacidade de adaptação às novas demandas do mercado e seu compromisso com a inovação e o futuro.

Inspirada nas cores do tradicional prato feito brasileiro, a nova marca traduz visualmente a essência de um segmento que alimenta milhões de pessoas diariamente e desempenha um papel fundamental na economia e na sociedade.

Coquetel ABERC reúne lideranças e promove debates relevantes

Como parte da programação da FISPAL 2026, a ABERC realizou um coquetel exclusivo para associados e parceiros, reunindo importantes lideranças do setor em um ambiente de networking e troca de experiências.

O encontro contou com a participação de convidados especiais que compartilharam tendências e reflexões sobre temas estratégicos para o mercado.

Mariana Peruzzetto, Gerente Comercial do iFood Salão, apresentou sua visão sobre o papel da tecnologia e das plataformas digitais na evolução da alimentação coletiva, abordando como o ecossistema do iFood pode contribuir para a transformação da experiência dos operadores e usuários desse segmento.

Já Júlio Camargo, Sócio-Diretor e Head de Eventos da GALUNION, trouxe insights diretamente da NRA Show, um dos mais importantes eventos globais de foodservice, destacando tendências, inovações e movimentos que devem impactar o mercado nos próximos anos.

As apresentações reforçaram a importância de acompanhar as mudanças do setor, estimular a inovação e preparar as empresas para os desafios e oportunidades do futuro.

Conexão, relacionamento e fortalecimento do setor

Além dos conteúdos apresentados, a participação da ABERC na FISPAL foi uma oportunidade para fortalecer o relacionamento entre empresas, fornecedores e profissionais que atuam diariamente na construção de um setor mais forte, moderno e competitivo.

A Associação também promoveu ações de integração entre os participantes, incentivando a visita aos estandes parceiros e ampliando as oportunidades de networking durante o evento.

Agradecimento aos parceiros

A realização das ações da ABERC durante a FISPAL 2026 só foi possível graças ao apoio e à parceria de empresas que acreditam no fortalecimento do setor de refeições coletivas e contribuem para o desenvolvimento de toda a cadeia.

A ABERC agradece aos parceiros que estiveram ao nosso lado nesta edição da feira e reforça seu compromisso de continuar construindo iniciativas que gerem valor para associados, fornecedores e para todo o mercado.

Seguimos construindo o futuro

A FISPAL 2026 reforçou a importância da união entre empresas, entidades e profissionais para enfrentar desafios, compartilhar conhecimento e criar novas oportunidades.

A ABERC segue trabalhando para representar o setor, promover conexões estratégicas e desenvolver iniciativas que contribuam para a evolução das refeições coletivas no Brasil.

Agradecemos a todos que visitaram nosso estande, participaram do coquetel, acompanharam nossas ações e fizeram parte deste importante momento da Associação.

Nos vemos nos próximos encontros.

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