A ABERC tem o prazer de anunciar que o Seminário ABERC 2025 já tem data marcada: será realizado no dia 13 de novembro de 2025, em São Paulo. Com o tema “Novos Rumos da Alimentação Coletiva: Inovação e Estratégias”, o evento promete ser um marco para o setor, reunindo líderes, especialistas e profissionais de todo [...]
A ABERC está com inscrições abertas para o curso “Venda Consciente: Formação de Preço em Alimentação Coletiva”, que será realizado ao longo de quatro encontros online nos dias 19/08, 27/08, 02/09 e 09/09, sempre às 17h30, com duração de 1 hora por aula. A formação será conduzida por Diogenes Lima, executivo com mais de [...]
No próximo dia 24 de julho, às 17h, a ABERC promove o Webinar "Venda Consciente no Segmento de Refeições Empresariais: Como transformar vendas em parcerias duradouras e restáveis", com a participação de Diogenes Lima, executivo com ampla experiência em gestão comercial, marketing e suprimentos no setor de alimentação corporativa. O evento, que será realizado online [...]
A ABERC (Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas) tem o prazer de anunciar uma parceria inédita com grandes nomes do setor para o lançamento do roadshow Experiência em Refeições Coletivas. Unindo forças com a RATIONAL, Unilever Food Solutions, Villa Camarão e We Digitek, a iniciativa visa promover inovação, conhecimento e conexões entre profissionais e [...]
Na última quinta-feira, 25 de julho, a ABERC teve a honra de receber, de forma online, o renomado biomédico Roberto Martins Figueiredo, mais conhecido como Dr. Bactéria, ele é especializado em Saúde Pública e Marketing, Diretor da Microbiotecnica, consultor de TV e rádios, além de ser palestrante e autor de cinco livros. Atualmente, ele apresenta [...]
Nos últimos anos, a busca por soluções sustentáveis e eficazes para melhorar a qualidade do ar em ambientes fechados tem se intensificado, especialmente nos restaurantes corporativos. A Fittiozone é uma tecnologia inovadora que utiliza a fotocatálise para purificar o ar, eliminando poluentes, bactérias e vírus. Neste artigo, exploraremos como a Fittiozone está revolucionando a forma [...]
O mundo está em constante evolução, e em meio a essas mudanças, o setor de alimentação coletiva desempenha um papel fundamental na vida de milhões de pessoas no Brasil. É por isso que estamos empolgados em anunciar o Seminário ABERC 2023, que tem como objetivo reunir os principais stakeholders, especialistas e operadores do setor para [...]
A busca por uma alimentação mais saudável e equilibrada é uma preocupação crescente em nossa sociedade. No ambiente corporativo, essa preocupação também se faz presente, já que a qualidade da alimentação dos colaboradores está diretamente relacionada à sua produtividade e bem-estar. Neste contexto, ter uma nutricionista nas unidades de restaurante corporativo pode ser uma decisão [...]
A mão-de-obra é um dos principais ativos de uma empresa, pois é por meio dela que as atividades são realizadas e os resultados são alcançados. No entanto, muitas vezes, as empresas não valorizam adequadamente seus colaboradores, o que pode resultar em desmotivação, rotatividade e queda na qualidade do trabalho. Neste texto, vamos abordar estratégias para [...]
Com a chegada do inverno, é comum que nossos hábitos alimentares sejam influenciados pelas baixas temperaturas. O frio nos leva a buscar alimentos mais calóricos e reconfortantes, muitas vezes negligenciando a importância de uma alimentação saudável. No entanto, é possível manter a saúde mesmo durante essa estação desafiadora. Neste artigo, exploraremos como a alimentação pode [...]